BS 224
Horno de vapor
El horno de vapor BS 224 de Gaggenau La puerta de cristal de apertura lateral se extiende a toda la altura del horno y está disponible con revestimiento de acero inoxidable (en la imagen) o de aluminio. La pantalla LCD de funciones está integrada en la puerta con mandos de control y teclas sensibles al tacto para un manejo sencillo. Cocción al vapor con o sin convección. Cocción al vapor a presión ambiente con 100% de humedad y control electrónico de temperatura de 30° C a 100° C. También ofrece cocción al vapor a baja temperatura, descongelación y fermentación de masa. Interior de acero inoxidable. Incluye un depósito de agua de 1,3 l fácil de insertar y utilizar.
