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Bühler MultiTherm
Instrumento de laboratorio alimentario
El MultiTherm de Bühler es un revolucionario instrumento de laboratorio preparado para IoT que mide las propiedades de enfriamiento de la manteca de cacao y predice el comportamiento de cristalización en el chocolate. El diseño ergonómico y funcional consta de un cuerpo de medición y la pantalla táctil en el cuerpo principal. Su diseño estilizado permite aprovechar al máximo el espacio de la mesa de laboratorio y garantiza una refrigeración óptima por flujo de aire, lo que contribuye a obtener mediciones precisas y estables. La tapa magnética facilita la manipulación de las muestras y puede retirarse completamente para su limpieza. El cabezal del sensor recubierto de goma proporciona una mejor háptica y sirve como amortiguador de la posición final.