co-hareruya
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2023

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co-hareruya

tienda

co hareruya [Una cervecería en una cueva donde flota moho koji] Diseño de la fachada de la tienda, que se traslada, cuatro años después de su apertura, a una tranquila zona residencial cerca del castillo de Himeji, en la prefectura de Hyogo (JAPÓN). La tienda se dedica principalmente a la fabricación y venta (sólo con cita previa) de alimentos caseros elaborados con moho koji, incluido su producto estrella, el "batido de moho koji". El origen de co hareruya "co" significa "conectar, juntos" y "hareruya" que significa "alabanza, gratitud y unidad" se combinan y se crea la idea de "juntos, te deseamos hareruya". El propietario es responsable de todo el proceso de la tienda con una sola persona.

Declaración iF Gold

Poético y minimalista: la esencia del diseño llevada al punto. Un diseño espacial único, elegante y puro, que permite un encuentro íntimo cara a cara con el fabricante del producto artesanal.
Cliente / Fabricante

and / Yoshinao Ono, Akiko Ono

Hyogo, JP
Diseño
arbol

arbol

Osaka, JPYousaku Tsutsumi
Fecha de lanzamiento
2021
Tiempo de Desarrollo
hasta 12 meses
Regiones Objetivo
Asia
Grupos Objetivo
Consumidores / Usuarios

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