VERMICULAR YUKIHIRA
Cacerola de hierro fundido esmaltado
YUKIHIRA es una innovadora cacerola que reinventa la tradicional yukihira nabe y otoshibuta japonesas en hierro fundido esmaltado, conservando la belleza funcional y la elegancia de los utensilios tradicionales. Ofrece un rendimiento excepcional gracias a la excelente retención del calor y los efectos de infrarrojos lejanos del hierro fundido, mejorados por nuestro esmalte patentado que evapora instantáneamente el exceso de humedad. El diseño también añade versatilidad, ya que permite dorar, cocer a fuego lento y cocinar al vapor, lo que lo hace ideal para la cocina diaria. Compatible con todas las fuentes de calor, YUKIHIRA combina la facilidad de uso con una funcionalidad refinada, llevando la cultura culinaria japonesa a las cocinas de todo el mundo.
Aichi Dobby Ltd.
Nagoya, JP