COYANE SAIKAITOKI

Restaurant

COYANE liegt in Hasami, Nagasaki, einer bekannten Töpferstadt, und wurde neben dem ebenfalls von DO.DO entworfenen ÔYANE gebaut, um den Gästen einen entspannten Aufenthalt zu bieten. Die "weißer-als-weiß"-Fliesen von Hasamiware dienten als Hauptmaterial. Die Fliesen wurden ursprünglich für die Innenwände eines Tunnels hergestellt, um die Sicht zu verbessern. Die Schiebetüren auf der Ostseite lassen sich öffnen, um eine Verbindung zum Außenbereich von ÔYANE herzustellen. Die großen Fenster auf der Nordseite sind ebenfalls verschiebbar: Die Gäste können die idyllische Landschaft genießen und die Brise im Inneren des Gebäudes spüren. Inspiriert von der Umgebung und den Materialien, ist es ein Design, das alle Elemente auf natürliche Weise miteinander verbindet und erweitert.