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Engine Room Cookbook
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Random House
Este libro de 550 páginas recoge la vida del restaurante local más galardonado de Nueva Zelanda, The Engine Room. Incluye más de 2.000 imágenes del funcionamiento interno del restaurante y más de 100 recetas. El encargo consistía en expresar los valores honestos y la pasión del restaurante. El diseño hace referencia gráfica a elementos clave del restaurante. Todas las fotografías de la comida se han tomado en material artesanal para reforzar la sensación de bistró. Este libro está diseñado para cocinar con él: el texto de las recetas está escrito en grande para facilitar la lectura, los ingredientes se destacan con el color azul y el diseño es sencillo y práctico.
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