PHL Reduction - Use of Solar Powered coldstores
Reducción de la pérdida de alimentos, Vinculación con el mercado, Inclusión de género
El objetivo de SokoFresh es hacer frente a las pérdidas posteriores a la cosecha, el acceso limitado al mercado y la reducción de ingresos de los pequeños agricultores. Abordamos estos retos mediante una infraestructura de agregación alimentada por energía solar, mejores prácticas y garantizando la demanda del mercado para los agricultores. Nuestro enfoque incluye la contratación, la formación y la colaboración con los jóvenes locales, generando más de 1.000 puestos de trabajo al año en las zonas rurales. Hasta ahora, SokoFresh ha involucrado a más de 7.000 agricultores a través de 9 Agrihubs en todo el país. Tenemos previsto ampliar nuestro alcance duplicando prácticamente el número de AgriHubs y aumentando la participación de las mujeres en el sector.
Esta intervención reconoce que es mejor dejar que los agricultores hagan lo que mejor saben hacer: cultivar. Lo que me parece brillante de la solución es que se hace de manera que se apoya y respeta la vocación de los agricultores, y está al servicio del apoyo al desarrollo del agricultor.
DECLARACIÓN DE GANADOREstamos encantados con el reconocimiento de IF design a la labor que SokoFresh está realizando en el ámbito de la refrigeración solar para los agricultores de Kenia. El premio es un testimonio del potencial de impacto que tenemos a medida que continuamos con este esfuerzo.
Diseño