

Schwein
Sello del Día Mundial de los Animales
Un sello en honor del Día Mundial de los Animales – un proyecto de estudio. “Tomaré 150 g de carne picada y 5 lonchas de salchicha de hocico de cerdo, y luego un poco de salchicha de hígado finamente molida y para rematar” (hoy me siento generosa) ’la ensalada de carne.” “¿Algo más, Ma’am?” Pienso un momento, luego me encojo de hombros, “No, gracias”, aunque lo que me ofrecen me sonríe de una forma tan tentadoramente roja. Nunca podría sacrificar a un animal, pero reduzco un ser vivo a sesos y huevo, hígado frito o un buen pastel de carne y, de paso, me convierto en miembro de la Inqui-sición. Esta idea me da entonces en el clavo, o en el cerdo de la nuca. Es tan desagradable y tan normal que sólo de pensarlo me pongo enfermo y yo, con mi carne picada recién comprada, preferiría volver a tener a mi cerdo vivo y entero. Al fin y al cabo, ¡no soy un asesino!