Sushi Miro

Restaurante

A través de entrevistas con chefs de sushi, descubrimos que su búsqueda de la maestría culinaria refleja el viaje de navegar por un laberinto, buscando continuamente nuevos caminos y respuestas. Este restaurante pretende expresar ese viaje a los clientes. La disposición laberíntica y la ventana redonda al final de la barra de sushi evocan la dedicación del chef, creando una experiencia envolvente en la que los clientes sienten la filosofía de la marca a cada paso.