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TC1B

Gas hob

Ningbo FOTILE Kitchenware Co., Ltd.

La cultura culinaria china se basa sobre todo en sofreír a fuego vivo, ignorando en gran medida los riesgos para la salud que entrañan los aceites sobrecalentados. Esta encimera de gas detecta la temperatura del aceite, manteniendo un rango ideal de 160-220°C y avisando al usuario cuando la temperatura del aceite supera los 220°C. Otra característica de seguridad es el cierre automático de la fuente de gas, acompañado de una alarma cuando una olla hierve en seco.

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