Yamato
Juego de cuchillos con bloque
Los mangos de palisandro oscuro y la forma típica del Lejano Oriente de las hojas caracterizan el aspecto de la gama de cuchillos. Las hojas de acero al carbono forjado tienen un alto contenido en carbono, lo que las hace extremadamente duras. Los cuchillos Santoku, Deba y Yanagiba están siempre listos para su uso en el bloque de cuchillos a juego. Los cuchillos se sujetan por magnetismo en la parte delantera. El bloque, al igual que los mangos, es de madera de palisandro y la hoja de metacrilato de seguridad, que puede retirarse fácilmente para su limpieza, aporta un moderno toque de contraste.
