



Clear Warnings - Safer Choices
Smart Allergen Labels
Wenn die Kennzeichnung von Allergenen Leben retten soll, so gefährden die meisten derzeitigen Kennzeichnungen Leben. Das Fehlen klarer Richtlinien für die Kennzeichnung führt häufig dazu, dass die Informationen über Allergene schwer zu verstehen sind, insbesondere für Personen mit Leseschwäche. Intelligente Allergenetiketten lösen dieses Problem. Klare, präzise und leicht zugängliche Etiketten ermöglichen Allergikern einen sichereren, schnelleren und bequemeren Lebensmitteleinkauf.
Immer mehr Menschen in der modernen Welt leiden unter Allergien. Für sie ist der einfache, alltägliche Einkauf von Lebensmitteln mit Stress und Angst verbunden, da Allergene an unerwarteten Orten lauern können. Diese sorgfältig konzipierte App bietet Klarheit und Seelenfrieden - unbezahlbar!
GEWINNER-STATEMENTWir fühlen uns sehr geehrt und sind dankbar für diese prestigeträchtige Auszeichnung. Wir wissen es zu schätzen, dass wir die Möglichkeit haben, ein Projekt vorzustellen, das den Zweck der UN-Ziele für nachhaltige Entwicklung verkörpert, in diesem Fall den Einsatz moderner Technologie zur Förderung eines besseren Schutzes und einer besseren Versorgung von Menschen mit Allergien.
UNIVERSITÄTLund University
Lund, SE
Nils Borné
Lund University
Jacob Johansson
Lund University