Handwerk für Genießer

Image-Broschüre

Failenschmid ist die Geschichte einer herausragenden Metzgerei und kulinarischer Genüsse in einer Broschüre, die die Philosophie und das Wesen eines echten Handwerks in jedem Detail widerspiegelt. Entsprechend herzlich sind Text, Fotografie und Verarbeitungsstil, persönlich, ehrlich und authentisch. So entsteht ein intimer Blick auf einen Betrieb, der Tradition mit Moderne, Regionalität mit Kreativität und gelebtes Regionalität mit Kreativität und gelebtes Handwerk mit innovativem Denken verbindet - und ganz nebenbei ein klares Engagement für die Slow-Food-Bewegung.