FÜR ZWEI
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2007

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FÜR ZWEI

Cuchillo de cocina universal

Windmühlenmesser-Manufactur Robert Herder GmbH & Co. KG

A pesar de su hoja relativamente corta de 3,5 pulgadas, FÜR ZWEI pica y rebana sobre una tabla de cortar y a mano alzada como un cuchillo de cocina de tamaño normal. El secreto: su largo mango ergonómico, que lo hace adecuado para manos pequeñas y grandes al mismo tiempo. Debido a su espiga completa (parte de la hoja que se prolonga en el mango) es algo más pesado y está muy bien equilibrado. La hoja de acero inoxidable está afilada en seco en Solingen y esmaltada a mano en azul (afilado fino tradicional). El mango es de madera de ciruelo, olivo o peral. Para cocinar en casa solo o en pareja.

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