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Bullerei

Aufgabe: Entwicklung des Namens und des Corporate Designs für das neue Restaurant von TV-Koch Tim Mälzer’s und Patrick Rüther’s. Standort ist ein ehemaliger Schlachthof im Schanzenviertel in Hamburg (ein junges und urbanes Viertel mit alternativem Hintergrund). Das Restaurant soll sich in die Nachbarschaft einfügen. Lösung: »Bullerei« die deutsche Umgangssprache für Polizei, verweist auf Tim Mälzer’s Spitznamen »Küchenbulle« und auf den Standort im Fleischviertel. Das Kunstwerk kombiniert grafische Elemente des historischen Hintergrunds, der Fleischindustrie und der Polizei.

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