ROCOOK
El Celler de Can Roca hat ein neues Projekt, das jeden Kochbegeisterten begeistern wird: den Rocook. Mit diesem Gerät kann man zu Hause bei niedrigen Temperaturen kochen und genießen. Das Ziel dieses Projekts mit dem Namen Rocook ist es, über eine eigene Website und das Buch "Kochen mit Joan Roca bei niedrigen Temperaturen" zu erklären, wie man bei niedrigen Temperaturen kocht, und die dafür notwendigen Utensilien und Geräte zur Verfügung zu stellen.
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