ROCOOK
エル・セラー・デ・カン・ロカは、料理愛好家を喜ばせる新プロジェクト、ロコックを発表した。この器具は、家庭で低温調理を楽しむためのものである。Rocookと呼ばれるこのプロジェクトの目的は、独自のウェブサイトや書籍「Cooking with Joan Roca at low temperature（ジョアン・ロカと低温調理）」を通じて、低温調理の方法を説明し、そのために必要な器具や道具を提供することです。
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