Flavours and Wings: a food truck for vulnerable chefs
Ein ausgestatteter Foodtruck zum Testen von Geschäftsprojekten
Im Jahr 2020 erwarb die französische NRO Entrepreneurs du Monde einen gebrauchten Food Truck. Die Vereinigung ließ ihn restaurieren und vollständig ausstatten. Heute wird der Food Truck für einen verlängerbaren Zeitraum von drei Monaten Unternehmern mit sozioökonomischen Schwierigkeiten zur Verfügung gestellt, die ein Restaurant eröffnen möchten: Sie können so ihr Konzept in aller Sicherheit und unter realen Bedingungen testen, bevor sie ihr eigenes Unternehmen gründen. Während des Testzeitraums erhalten die Unternehmer eine Ausbildung in Kochen und Unternehmensgründung und werden individuell auf dem Weg zum Erfolg ihres beruflichen Projekts begleitet.
Die Idee, einen Food Truck zur Verfügung zu stellen, um eine Existenzgründung unter realen Bedingungen zu testen, ist einfach wunderbar. Darüber hinaus macht die professionelle Unterstützung der Jungunternehmer das Projekt zu einem ganzheitlichen Konzept.
GEWINNER-STATEMENTWir freuen uns und sind stolz darauf, einer der Gewinner des iF SOCIAL IMPACT PRIZE zu sein! Die Nachricht war eine wunderbare Überraschung! Das Preisgeld wird es Entrepreneurs du Monde ermöglichen, eine neue Gruppe von Unternehmern in den Bereichen Kochen und Unternehmensgründung auszubilden und zu unterstützen und sie sicher zum Erfolg ihres beruflichen Projekts zu führen.
Kunde/Hersteller
Entrepreneurs du Monde
Vaulx-en-Velin, FR