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Time To Eat
Eine Vision für die Grundschule
Time to Eat ist eine ganzheitliche Vision für die norwegische Schule des Jahres 2030. Sie unterscheidet sich von den heutigen Schulen dadurch, dass das Essen einen größeren Teil des Schulalltags ausmacht, was sich in einem separaten Essensraum, der Verfügbarkeit eines warmen Mittagessens, einem Gewächshaus und einer engeren Verbindung mit der lokalen Gemeinschaft widerspiegelt. Time to Eat stellt sich eine Umstrukturierung der Schule und des Bildungswesens vor, die ein gedeihliches Essenserlebnis für Grundschüler gewährleistet und ein nachhaltigeres und integratives Bewusstsein für Lebensmittel fördert. Time to Eat besteht aus drei Hauptelementen: physische Einrichtungen, eine digitale Plattform und ganzheitliche Ernährungserziehung.
Dies ist ein sehr gut konzipiertes und ausgearbeitetes Projekt, das die nachhaltigen sozialen, wirtschaftlichen und ökologischen Aspekte von Lebensmitteln zusammenbringt.
GEWINNER-STATEMENTVielen Dank für diese Auszeichnung! Wir hatten keine Ahnung und sind wirklich überrascht und bescheiden, einer der Gewinner des iF DESIGN TALENT AWARD 2021 zu sein. Es ist ein sehr inspirierendes Gefühl, diese Anerkennung zu erhalten. Das motiviert uns, weiter an Projekten zu arbeiten, die mit den UN-Zielen für nachhaltige Entwicklung in Verbindung stehen.
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