Culinary Community: Cooking Training Programme
Programa educativo
Trabajamos para hacer frente a la falta de oportunidades accesibles de desarrollo de capacidades en Atenas. Estas son necesarias para facilitar la empleabilidad y la inclusión social, y también para responder a la creciente demanda de personal cualificado en hostelería. Nuestro Programa de Formación ofrece educación culinaria gratuita y apoyo a la empleabilidad para personas desplazadas que viven y se enfrentan a la exclusión social. Formamos y certificamos a los participantes como Commis Chefs. Nuestro curso a tiempo parcial, de dos meses de duración, tiene como objetivo crear una base sólida de las habilidades y conocimientos esenciales sin las restricciones de tiempo de un título culinario, apoyando la capacidad de las personas para acceder a la industria de forma rápida y con confianza.
Por el objetivo común relacionado con una necesidad tan importante como son los hábitos y la cultura alimentaria. Por el impacto social de la propuesta en términos de usuarios y por la felicidad que este impacto puede generar.
DECLARACIÓN DE GANADORNos sentimos increíblemente emocionados y honrados al enterarnos de que hemos sido galardonados con el Premio IF al Impacto Social 2024. Inmediatamente compartimos la noticia con nuestro equipo y con los estudiantes que forman parte de nuestra comunidad culinaria y que hacen realidad este proyecto. Estamos muy agradecidos de contar con este apoyo a nuestro trabajo, que nos permitirá colaborar con más personas dedicadas y apasionadas para desarrollar habilidades culinarias esenciales y fomentar la empleabilidad dentro de la comunidad local.
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