Culinary Community: Cooking Training Programme
Bildungsprogramm
Wir arbeiten daran, den Mangel an zugänglichen Qualifizierungsmöglichkeiten in Athen zu beheben. Diese sind notwendig, um die Beschäftigungsfähigkeit und die soziale Eingliederung zu fördern und auf die wachsende Nachfrage nach qualifiziertem Personal im Gastgewerbe zu reagieren. Unser Schulungsprogramm bietet eine kostenlose kulinarische Ausbildung und Unterstützung für die Beschäftigungsfähigkeit von Vertriebenen, die in sozialer Ausgrenzung leben. Wir bilden die Teilnehmer als Commis Chefs aus und zertifizieren sie. Unser zweimonatiger Teilzeitkurs zielt darauf ab, eine solide Grundlage für die wesentlichen Fähigkeiten und Kenntnisse zu schaffen, ohne die zeitlichen Beschränkungen eines kulinarischen Studiums, um den Menschen einen schnellen und selbstbewussten Einstieg in die Branche zu ermöglichen.
Für das gemeinsame Ziel, das mit einem so wichtigen Bedürfnis wie Essgewohnheiten und Kultur verbunden ist. Für die sozialen Auswirkungen des Vorschlags in Bezug auf die Nutzer und für die Freude, die diese Auswirkungen erzeugen könnten
GEWINNER-STATEMENTWir waren unglaublich aufgeregt und fühlten uns geehrt, als wir erfuhren, dass wir einen IF Social Impact Prize 2024 erhalten! Wir haben die Nachricht sofort mit unserem Team und den Studenten geteilt, die Teil unserer kulinarischen Gemeinschaft sind und dieses Projekt in die Tat umsetzen. Wir sind sehr dankbar für diese Unterstützung unserer Arbeit. Sie wird es uns ermöglichen, mit noch mehr engagierten, leidenschaftlichen Menschen zusammenzuarbeiten, um wichtige kulinarische Fähigkeiten zu entwickeln und die Beschäftigungsfähigkeit in der lokalen Gemeinschaft zu fördern.
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