Ikarus invites the world’s best chefs, Volume 7
Reserve
Cuando la tecnología, el arte y la cocina se unen, cobra vida un lugar mágico: el Hangar-7 del aeropuerto de Salzburgo, sede del restaurante Ikarus, con dos estrellas Michelin, que ofrece uno de los conceptos de restauración más apasionantes. Aquí, los mejores chefs del mundo se turnan cada mes para crear elaborados platos para los comensales de Ikarus. El chef ejecutivo Martin Klein ha viajado a los países y las cocinas de sus chefs invitados y presenta sus recetas en este séptimo volumen de la serie "Ikarus invita a los mejores chefs del mundo". Esta publicación presenta las apasionantes creaciones de los mejores chefs de Grecia, Portugal, Tailandia, Italia, Brasil, Alemania, Francia y Austria, así como sus historias y lugares personales.