Ikarus invites the world’s best chefs, Volume 7
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Wenn Technik, Kunst und Kulinarik aufeinandertreffen, entsteht ein magischer Ort: der Hangar-7 am Salzburger Flughafen, in dem das mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant Ikarus eines der aufregendsten Restaurantkonzepte anbietet. Hier wechseln sich die besten Köche der Welt jeden Monat ab und kreieren raffinierte Gerichte für die Ikarus-Gäste. Küchenchef Martin Klein hat die Länder und Küchen seiner Gastköche bereist und präsentiert deren Rezepte in diesem siebten Band der Reihe "Ikarus lädt die besten Köche der Welt ein". Die Publikation zeigt die aufregenden Kreationen von Spitzenköchen aus Griechenland, Portugal, Thailand, Italien, Brasilien, Deutschland, Frankreich und Österreich sowie deren persönliche Geschichten und Orte.
