SETOUCHIJOZOJO – Winery, Restaurant, and Shop

Arquitectura de bodegas y restaurantes

"SETOUCHI JOZOJO" es una bodega y restaurante diseñados para reactivar las industrias y la cultura locales reconectando la comida, la cultura y los bellos paisajes. El proyecto sustituye a un astillero abandonado frente al mar de Setouchi y ayuda a conectar con el paisaje circundante. El diseño centrado en el ser humano es evidente en las operaciones del edificio, incluidas las visitas a las instalaciones de producción de vino, el uso de la cafetería y los espacios de alquiler. La influencia del proyecto se extiende más allá del emplazamiento para conectar varias regiones vinícolas e industrias locales mediante la presentación de una variedad de vinos selectos y cocina para crear una "micro-red pública" vinculada a la identidad local.

Cliente / Fabricante

SETOUCHIJOZOJO Co. Ltd.

Hiroshima, JP

Diseño

SUGAWARADAISUKE Architects Inc.

Tokyo, JPDaisuke Sugawara, Ayaka Yamamoto, Yuki Nakao