SETOUCHIJOZOJO – Winery, Restaurant, and Shop
Architektur für Weinkeller und Restaurants
"SETOUCHI JOZOJO" ist eine Weinkellerei und ein Restaurant, das die lokale Industrie und Kultur reaktivieren soll, indem es Lebensmittel, Kultur und schöne Landschaften wieder miteinander verbindet. Das Projekt ersetzt eine verlassene Werft mit Blick auf das Setouchi-Meer und schafft eine Verbindung zur umliegenden Landschaft. Das auf den Menschen ausgerichtete Design zeigt sich im Betrieb des Gebäudes, einschließlich der Besichtigung der Weinproduktionsanlage, der Nutzung des Cafés und der Mietflächen. Der Einfluss des Projekts geht über den Standort hinaus und verbindet mehrere lokale Weinregionen und Industrien, indem eine Vielzahl ausgewählter Weine und Speisen angeboten wird, um ein "mikroöffentliches Netzwerk" zu schaffen, das mit der lokalen Identität verbunden ist.
SETOUCHIJOZOJO Co. Ltd.
Hiroshima, JP