Yamaki Zushi

Restaurante

La estación de cocina se exhibe en el centro del comedor principal, y sus elementos centrales de madera se extienden hacia el pasillo interior. El exterior del restaurante está construido en forma de escalera de lluvia con materiales de acabado oxidado. El uso de materiales vintage crea una primera impresión de rudeza. Cuando los clientes entran en el interior, se ve un paisaje gris oscuro de Karesenzui. La paleta de colores del espacio es oscura y tenue, y un diseño en forma de atrio deja entrar la luz del día. La entrada recrea con éxito un microecosistema natural con luz solar, aire, un estanque con peces y vegetación.