ZURÜCK ZU DEN ERGEBNISSEN (0)

Casarte Dry Aging Cabinet

Reifeschrank für Fleisch

Haier Group

Ein völlig neues Produkt für den anspruchsvollen Heimanwender, der sein Fleisch zu Hause trocken reifen lassen möchte. Es kombiniert traditionelle Trockenreifungstechniken mit modernster Technologie. Äußerlich besteht es aus einer schwarzen kristallinen LowE-beschichteten Platte mit einem klassischen Bronzegriff. Aus der Ferne wirkt es wie aus einem Guss, doch wenn man sich ihm nähert, leuchtet die Innenbeleuchtung auf und gibt den Blick frei auf das Fleisch und den Dry-Aging-Prozess. Dank der präzisen Temperatur- und Feuchtigkeitskontrolltechnologie und einer Vortex-Luftkanalstruktur, die eine vierdimensionale Luftansaugung erzeugt, hält er die Temperatur und Feuchtigkeit für die Trockenreifung von Fleisch konstant.

Kunde/Hersteller