ECHIZEN JAPAN
Küchenmesser
Echizen Japan Knife ConsortiumDie Messerserie ECHIZEN JAPAN ist eine Serie von Messern mit 700-jähriger Tradition, die die zuverlässige Technologie und Qualität der traditionellen Echizen Uchihamono-Klingen mit der Funktionalität und Ästhetik des modernen Lebens verbindet. Für die Klinge wird das neueste und feinste plattierte Metall verwendet, das die schärfste Schneide der Welt liefert. Darüber hinaus ist die Schnittkonfiguration, die die Klinge mit dem Griff verbindet, so konzipiert, dass das Gewicht optimal ausbalanciert ist und eine individuelle Konfiguration für jedes Messer gewährleistet ist, damit das Messer perfekt und sicher in der Hand des Benutzers liegt.