PAGA Microroastery

CAFE / RÖSTEREI

Von der Mikro-Lot Berg Bohnen zu PAGA eine Mikro-Rösterei im Herzen der Stadt, enthält jede Kaffeebohne eine wertvolle Reise seine deckt, um die Tasse zu erreichen. Die Reise beginnt beim Anbau, Kaffeebohnen werden sorgfältig in nachhaltiger Praxis in der Erhaltung der Waldumgebung mit dem Wissen und der Achtsamkeit der Landwirte angebaut, um Kaffee zum Besten ihrer Fähigkeiten zu produzieren. Die von Hand gepflückten und sortierten Bohnen werden dann auf Hochbeete gelegt, um von den goldenen Sonnenstrahlen getrocknet zu werden, bevor die Komplexität und der charakteristische Geschmack der Bohnen in der Röstphase von erfahrenen Röstern entwickelt werden.