SALON
Design-Restaurant
Das Konzept des Salons - ein Ort, an dem Menschen, die sich nicht kennen, an einem großen Tisch zusammensitzen und sich austauschen - wird hier bei der Gestaltung des Restaurants verwendet, indem ein "Gemeinschaftstisch" für eine neue Art des Essens genutzt wird. Die Beleuchtung und das Innendesign gehen auf das 18. Jahrhundert zurück, um den Austausch zwischen den Menschen zu erleichtern und eine salonähnliche Atmosphäre zu schaffen. Der Raum war ursprünglich ein altes Haus, das dem Sturm getrotzt hat, und die neue Konstruktion bewahrt die Erinnerung an den ursprünglichen Raum und fügt einem alten Gebäude neue Möglichkeiten hinzu. Der Salon ist nicht nur ein Restaurant, sondern auch ein Raum, in dem die Menschen mit der Kunst interagieren können.
