SALON
デザインレストラン
知らない人同士が大きなテーブルを囲んで交流する場であるサロンのコンセプトをレストラン・デザインに取り入れ、「コミュニティ・テーブル」を使って新しい食事のスタイルを提案している。 照明やインテリアのデザインは18世紀を彷彿とさせ、人と人との交流を促し、サロンのような雰囲気を作り出している。この空間は、嵐を乗り越えてきた古民家から始まり、新築は元の空間の記憶を残し、古い建物に可能性を加えている。単なるレストランではなく、サロンは人々が芸術と交流できる空間でもある。
プロジェクト開始日
2017
開発期間
その他の期間3ヶ月
対象地域
アジア
対象グループ
消費者／ユーザー