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The Moving Kitchen
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The Moving Kitchen
2023

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The Moving Kitchen

Eisenbahn-Restaurant

Dies ist ein Restaurant für 54 Personen. Es befindet sich auf einer sich bewegenden Schiene, die die Insel Taiwan umrundet. Er ermöglicht es den Benutzern, verschiedene lokale Gerichte in einer natürlichen Umgebung zu essen, die mit der umgebenden Landschaft verbunden ist, während der Zug mit einer Geschwindigkeit von 30 bis 90 km/h über die Gleise fährt. Dies ist einzigartig, da die taiwanesische Eisenbahnverwaltung bisher nur für die Beförderung von A nach B bekannt war. Dieser Zug bietet der 135 Jahre alten Regierungsbehörde die Möglichkeit, zum ersten Mal eine eigene Dienstleistungsmarke zu entwickeln und eine alternative Einnahmequelle für die schwierige Zukunft zu finden, da er mit der schnelleren Taiwan High-Speed Rail konkurriert.

iF Gold Statement

Dies bietet einen Einblick in die Zukunft der Reisegastronomie. Es ist stilvoll, nachhaltig und raffiniert und macht das Erlebnis zu einer einzigartigen Freude. Das Design legt gleichermaßen Wert auf die Zeit der Besucher und das kulturelle Erbe des Ortes.
Kunde/Hersteller

Taiwan Railways Administration

Taipei, TW
Design
JC. Architecture & Design

JC. Architecture & Design

Taipei, TWJohnny Chiu, Nora Wang, Macoto Chen, Aaron Lee
Markteinführung
2022
Entwicklungszeit
mehr als 36 Monate
Zielregionen
Asien
Zielgruppen
Verbraucher / Nutzer, Handel / Industrie, Öffentlicher Sektor / Regierung

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