SAKAEYA STEAK KNIFE "LOUIS"

Steak-Messer

Das Schneiden eines Steaks mit einem Messer bedeutet nicht nur das Zerteilen, sondern auch die Gestaltung der Textur. Das Messer muss scharf, sicher und elegant sein, um das ideale Erlebnis zu bieten. Dieses Messer verfügt über eine gekerbte Klinge, um diese Bedingungen einfach zu erfüllen. Die in die Klinge eingearbeitete Kerbe oder Backe vereinfacht das Schärfen, da sie verhindert, dass die Klinge auf den Schleifstein trifft und so die Schärfe erhält. Die Sicherheit wird dadurch erhöht, dass die Klinge nicht über die Breite des Griffs hinausragt, wobei die Kerbe den Übergang zwischen Klinge und Griff markiert. Wenn das Messer auf einer Ablage oder einem Tellerrand abgelegt wird, sorgt die Kerbe dafür, dass es dies mit funktionaler Intelligenz und ästhetischer Anmut tut.