Frankfurt Kitchen
フランクフルトのキッチン」は、工業的で合理化された作業工程が、家庭の領域へと移行したことを示す文化史の重要な資料である。これは、1920年代の近代建築と日常文化の中心的特徴である。 標準化されたモジュラー・システムの開発により、必要な床面積を小さくすることが可能になり、大量生産が可能になったことでさらにコストが下がった。
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