inChef
スマートキッチン
InChefはスマート・キッチンで、独自に開発されたロボット・プログラムがメカニカル・アームとキッチン電源を制御し、選択された料理を自動的に調理する。綿密なコンピューター学習、食材やキッチン用品の正確な識別、目標追跡や経路計画といった最新のAI技術の応用により、未来のマスターシェフになることが約束されている。
iFゴールデンステートメント
これは、調理に関する根本的に新しいビジョンである。プロセスを機械化し、部分的に自動化することで、この革新的なプロジェクトは勇気を持って未来の調理にアプローチする。自分で調理できない人にとって、inChefは食品廃棄を減らしながら生活を変えることができる。自動化はしばしば人間からプロセスを遠ざけるように思われがちだが、inChefは真に人間中心のデザインを生み出すために自動化する。
プロジェクト開始日
2020
開発期間
最長12ヶ月
対象地域
アジア
対象グループ
消費者/ユーザー, 貿易/産業