



Soup 'n' Soul
バリスタが作るスープ
Saarioinen
Soup 'n' Soulは、ヘルシーなファーストフードの選択肢を増やし、ユニークなサービスモデルと組み合わせた新しい飲むスープである。既存のカフェの設備を使ってバリスタが作るため、消費者は自分だけのスープを作り、思い出に残るサービス体験を楽しむことができる。その目的は、多忙なプロフェッショナルの生活に有意義なファーストフード体験となることだった。これは斬新なファーストフード体験であり、サリオリーネンに全く新しい市場とサービス・ビジネスモデルをもたらす。LiveLabの手法を用いたこのプロジェクトは、全体的なCXを提供するだけでなく、サーリオイネンにとって新しく革新的な製品サービスモデルを作り出した。
プロジェクト開始日
2016
開発期間
最長12ヶ月
対象地域
ヨーロッパ、"フィンランド"
対象グループ
消費者/ユーザー