sushihijiri

レストラン

世界トップクラスの高級都市空間「グランドグリーン大阪（サウスタワー）」商業施設内に位置する当寿司店は、カウンタースタイルの洗練された隠れ家レストラン「グランドシェフズバレー」の一角を構成しています。 美食愛好家のために設計された「寿司ひじり」は、大阪を起点に日本の真の食の卓越性を世界に共有するというビジョンに基づいて設立されました。この空間は、食を通じてあらゆる分野の人々を結びつけ、革新を融合させることで、他に類を見ない独自の可能性を解き放ちます。