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2025

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クロス

Taiwan Textile Research Institute (TTRI)

市場に出回っている菌糸レザーは、菌糸の胚芽の皮(7~8%)、不織布の綿、石油化学プラスチックのTPU(25%以上)で構成されており、十分な強度がなく、レザーのサイズも限られている。TTRIのキノコ革栽培システムでは、菌糸の実際の割合は30%以上であり、タンパク質と植物繊維でできた基材に植えられている。菌糸が整然と巻かれることで強靭さが増し、市販の円盤栽培の代わりに巻くことで最大5メートル四方の菌糸布を栽培することができる。

プロジェクト開始日
2024
開発期間
24ヶ月まで
対象地域
アジア
対象グループ
消費者/ユーザー

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