“Hi Five - Local Burger”

ハンバーガーレストラン

ミュンヘン近郊にある "Hi Five "は、地産地消のハンバーガーを提供するレストランである。デザインは、美食のコンセプト、つまりアメリカ産の製品が地元の状況に影響されることに大いに貢献している。そのため、家具やランプシェードは地元の工房で生産され、主に地元の材料が使用されている。両文化の断片は、新しい特別な特徴を構築するために再設計されている。例えば、バイエルン地方のホステルでよく使われる壁材は、中央のエレメントを作るために再解釈されている。光学的にも音響的にも効果的なこの壁材は、カウンターと「アメリカン・ダイナーズ・ブース」を包み込み、家庭的な雰囲気を作り出している。