YUTUZU wagashi

和菓子とお茶の店

この店は、復元された日本の建物を右側の喫茶店と共有している。保存されている建築的背景、空間性、デザイン、素材を踏襲することで、その特徴を際立たせている。215平方フィートのスペースに、デザートとドリンクの製造、プレゼンテーション、サービスの機能を統合したバーを設置。 既存の環境と一体化したデザインは、新しい素材やオブジェの影響を軽減する。 新開発のFRP合わせガラスは、元の建物の視覚的な透明性を維持。 半透明のパネルに挟まれたポーチは、視線をエントランスのバーに集中させる。